Peut-on réserver une table chez Soya Sushi ?

Oui, par téléphone au 032 544 79 80. Le restaurant dispose d'une salle, d'une terrasse et d'une salle à manger privée.

Soya Sushi propose-t-il des plats végétariens ou végétaliens ?

Oui : makis et californias végétariens, ramen veggie, menu végétarien et autres options signalées sur la carte.

Comment se faire livrer Soya Sushi à Delémont ?

Par téléphone au 032 544 79 80, via Uber Eats ou via Just Eat.

Comment sont gérées les allergies ?

Signalez toute allergie ou intolérance au personnel lors de la commande : gluten, œufs, poissons, crustacés, lait, soja, sésame, cacahuètes, fruits à coque.

Soya Sushi — L'art du sushi fait main à Delémont

Entrées chaudes

Ebi FriedCrevettes panées croustillantes (5p) + chilli sauce

10.-

Gyoza crevetteRaviolis japonais frits aux crevettes (5p)

8.-

Gyoza végétarien 🌱Raviolis frits aux légumes (5p)

8.-

Gyoza pouletRaviolis frits au poulet (5p)

8.-

TakoyakiBoulettes de poulpe (5p), spicy mayo & teriyaki

10.-

Crispy chickenPoulet frit tendre et croustillant (5p)

9.-

Accompagnements

Edamame 🌱Fèves de soja + gros sel

7.-

Salade wakamé 🌱Algues, sésame

7.-

Salade ika sansaiCalamar au sésame et légumes

8.-

Soupe misoBouillon traditionnel miso & dashi

5.-

Soupe miso saumonMiso & dashi + saumon & shichimi

7.-

Riz vinaigréBol de riz vinaigré, graines de sésame

4.-

Riz natureBol de riz blanc

4.-

Pokebowl saumonRiz vinaigré, mangue, wakamé, edamame, saumon

25.-

Pokebowl thonRiz vinaigré, mangue, wakamé, edamame, thon

25.-

Pokebowl végétarien 🌱Riz vinaigré, mangue, wakamé, edamame, tofu frit

24.-

Pokebowl chickenRiz vinaigré, wakamé, edamame, poulet katsu, teriyaki, mayo spicy

25.-

Tartar

Tartar saumonRiz vinaigré, saumon mariné, avocat, sésame

16.-

Tartar thonRiz vinaigré, thon mariné, avocat, sésame

17.-

Tartar thon cuit mayoRiz vinaigré, thon cuit mayo, avocat, sésame

15.-

Chirashi

Chirashi saumonRiz vinaigré, saumon (10p)

25.-

Chirashi saumon avocatRiz vinaigré, avocat, saumon (10p)

26.-

Chirashi saumon tataki spicyRiz vinaigré, shichimi, saumon braisé (10p)

28.-

Chirashi thonRiz vinaigré, thon (10p)

26.-

Chirashi thon tatakiRiz vinaigré, shichimi, thon braisé (10p)

29.-

Chirashi mixteSaumon (3), thon (3), daurade (2), crevette (2)

28.-

Par 4 pièces

Sashimi saumon

8.-

Sashimi thon

9.-

Sashimi dorade

9.-

Sashimi crevette

9.-

Sashimi saumon spicy tataki

10.-

Sashimi thon spicy tataki

11.-

Sashimi mixte 1Saumon (5) / thon (5)

20.-

Sashimi mixte 2Saumon (4), thon (4), dorade (4)

22.-

Grand sashimi mixteSaumon (6), thon (6), dorade (4), crevette (4)

36.-

Menu sashimi saumonSaumon (10)

17.-

Par 2 pièces

Nigiri saumon

7.-

Nigiri saumon cheese

8.-

Nigiri saumon braisé

8.-

Nigiri thon

8.-

Nigiri dorade

7.-

Nigiri crevette

8.-

Nigiri mixte 1Saumon (3) / thon (3)

18.-

Nigiri mixte 2Saumon (2), thon (2), dorade (2), crevette (2)

26.-

Menu nigiri saumonSaumon (6)

18.-

Menu nigiri saumon mixteSaumon (2), braisé (2), cheese (2)

19.-

6 pièces · supplément par ingrédient 1.-

Maki saumon

7.-

Maki saumon avocat

8.-

Maki saumon épicé

8.-

Maki thon

8.-

Maki thon épicé

9.-

Maki thon cuit

7.-

Maki crevette

8.-

Maki crevette avocat

9.-

Maki avocat 🌱

7.-

Maki avocat cheese 🌱

8.-

Maki avocat concombre 🌱

8.-

Maki concombre 🌱

7.-

Maki concombre cheese 🌱

8.-

Hot-maki saumonMaki saumon, panko, cheese, ciboulette, teriyaki, frit

16.-

California roll · 6 pièces · suppl. par ingrédient 1.-

Sésame saumon avocat

11.-

Sésame saumon cheese

11.-

Sésame thon avocat

12.-

Sésame thon cuit avocat

11.-

Sésame crevette avocat

12.-

Sésame crevette mayo

12.-

Sésame poulet katsu

12.-

Sésame avocat cheese 🌱

11.-

Sésame concombre cheese 🌱

11.-

Sésame avocat concombre cheese 🌱

12.-

California roll · 6 pièces · suppl. par ingrédient 1.-

Tobiko saumon avocat

12.-

Tobiko saumon cheese

12.-

Tobiko thon avocat

13.-

Tobiko thon cuit avocat

12.-

Tobiko crevette avocat

13.-

Tobiko avocat cheese 🌱

12.-

Tobiko concombre cheese 🌱

12.-

Tobiko avocat concombre cheese 🌱

13.-

California roll · 6 pièces · suppl. par ingrédient 1.-

Green saumon avocat

11.-

Green saumon cheese

11.-

Green thon avocat

12.-

Green thon cuit avocat

11.-

Green crevette avocat

12.-

Green avocat cheese 🌱

11.-

Green avocat concombre 🌱

12.-

Green avocat concombre cheese 🌱

12.-

Green avocat cheese patate douce 🌱

12.-

6 pièces · suppl. par ingrédient 1.-

Snow saumon

9.-

Snow saumon cheese

10.-

Snow thon

10.-

Snow thon cuit

10.-

Snow avocat 🌱

9.-

Snow avocat cheese 🌱

10.-

Snow concombre 🌱

9.-

Snow concombre cheese 🌱

10.-

Snow poulet katsu

11.-

6 pièces · suppl. par ingrédient 1.-

Summer saumon avocat tobiko

11.-

Summer thon avocat tobiko

12.-

Summer thon cuit avocat

11.-

Summer crevette avocat tobiko

12.-

Summer ebi fried avocat tobiko

12.-

Summer avocat cheese 🌱

11.-

Summer concombre cheese 🌱

11.-

6 pièces · suppl. par ingrédient 1.-

Spicy saumon frit

12.-

Spicy ebi fried

12.-

Spicy poulet katsu

12.-

Spicy thon cuit

11.-

6 pièces

Salmon roll cheese

12.-

Salmon roll avocat cheese

13.-

Salmon roll concombre cheese

13.-

Salmon roll cheese tataki

13.-

Cône garni

Temaki saumon avocat tobiko

8.-

Temaki thon avocat tobiko

9.-

Temaki crevette avocat tobiko

9.-

Temaki concombre avocat sésame 🌱

7.-

Créations maison · 8 pièces

DragonCalifornia ebi fried, top avocat, spicy mayo, tobiko

20.-

TigerCalifornia ebi fried, cheese, top avocat & saumon braisé, teriyaki, shichimi

22.-

Pink DragonCalifornia saumon avocat, top saumon braisé, teriyaki, shichimi

22.-

Red DragonCalifornia saumon avocat, top thon, mayo spicy, tobiko

22.-

Rainbow Salmon MangoCalifornia saumon avocat, top mangue, top saumon

20.-

Rainbow Salmon AvocatCalifornia saumon avocat, top avocat, top saumon

20.-

Crunchy SaumonCalifornia saumon avocat, spicy mayo, teriyaki, oignons frits

18.-

Crunchy Thon CuitCalifornia thon cuit avocat, spicy mayo, teriyaki, oignons frits

18.-

Crunchy KatsuCalifornia poulet katsu, spicy mayo, teriyaki, oignons frits

18.-

Hotroll SaumonFutomaki saumon frit, cheese, ciboulette, patate douce, spicy mayo, teriyaki, panko

23.-

Hotroll ChickenFutomaki poulet katsu, cheese, ciboulette, patate douce, spicy mayo, teriyaki, panko

23.-

Hotroll Veggie 🌱Futomaki avocat, cheese, ciboulette, patate douce, spicy mayo, teriyaki, panko

21.-

Yakitori poulet x2Brochettes de poulet (2p)

8.-

Yakitori boeuf fromage x2Brochettes boeuf-fromage (2p)

9.-

Yakitori poulet x5Riz nature, sésame, yakitori poulet (5p), teriyaki

20.-

Yakitori boeuf fromage x5Riz nature, sésame, boeuf-fromage (5p), teriyaki

22.-

Yakitori mixte x5Riz, sésame, poulet (3) + boeuf-fromage (2), teriyaki

21.-

Plat chaud katsuRiz, edamame, concombre, sésame, poulet katsu, spicy mayo, teriyaki, oignons frits

22.-

Assortiment de fritureGyoza au choix (5p), ebi fried (3p), takoyaki (2p)

17.-

Ramen saumonRamen japonais au bouillon miso, shitake, wakamé séché, katsuboshi, concombre, ciboulette, épice shichimi, saumon.

25.-

Ramen pouletRamen japonais au bouillon miso, shitake, wakamé séché, katsuboshi, concombre, ciboulette, épice shichimi, poulet katsu.

25.-

Ramen veggie 🌱Ramen japonais au bouillon miso, shitake, wakamé séché, concombre, ciboulette, épice shichimi, tofu frit.

23.-

Ramen ravioli crevetteRamen japonais au bouillon miso, shitake, wakamé séché, katsuboshi, concombre, ciboulette, épice shichimi, gyoza crevette (5p).

28.-

Ramen ravioli pouletRamen japonais au bouillon miso, shitake, wakamé séché, katsuboshi, concombre, ciboulette, épice shichimi, gyoza poulet (5p).

28.-

Ramen ravioli végétarien 🌱Ramen japonais au bouillon miso, shitake, wakamé séché, concombre, ciboulette, épice shichimi, gyoza végé (5p).

28.-

Menu Midi · 10h–14h

Midi saumonSoupe miso, california saumon avocat (6), nigiri saumon (4)

20.-

Midi thonRiz nature, maki thon (6), nigiri thon (4)

20.-

Midi veggie 🌱Salade wakamé, maki concombre (6), california avocat cheese (6), gyoza végé (3)

20.-

Menus mixtes

Maki mixteMaki saumon (6), thon (6), concombre (6)

20.-

California mixteSésame saumon avocat (6), thon cuit avocat (6), avocat cheese (6)

30.-

Menu bakedSésame thon cuit avocat (6), spicy ebi fried (6), snow poulet katsu (6)

30.-

Menu businessSésame saumon avocat (6), maki thon (6), nigiri saumon (3), nigiri thon (3)

33.-

Saumon cheeseSésame saumon cheese (6), salmon roll cheese (6), nigiri saumon cheese (6)

33.-

Avocat lover 🌱Maki avocat (6), sésame avocat cheese (6), snow avocat (6)

26.-

Menu végétarien 🌱Maki concombre (6), snow avocat (6), green avocat cheese (6)

26.-

Soya mixteSésame saumon cheese (6), snow thon cuit (6), summer crevette avocat tobiko (6), maki thon (6)

35.-

Soya kidSnowroll saumon cheese ou thon cuit (6) + gyoza au choix (5p)

15.-

Grands plateaux

Menu twinsMaki saumon (6), thon (6), sésame saumon avocat (6), thon cuit avocat (6), tobiko saumon avocat (6), tobiko avocat cheese (6)

50.-

Menu gourmandPink Dragon (8), crunchy saumon (8), nigiri saumon (4), nigiri thon (4)

65.-

Menu dégustationMaki saumon (6), thon (6), tobiko saumon avocat (6), nigiri saumon/thon/dorade/crevette/braisé (2 ch.), sashimi mixte (12)

80.-

Menu Soya MaxHotroll saumon (8), crunchy saumon (8), spicy ebi fried (6), nigiri saumon (4), thon (4), crispy nutella (8), soupe miso (2), riz au choix (2)

90.-

Mochi thé vert

3.-

Mochi vanille

3.-

Mochi mangue

3.-

Mochi chocolat

3.-

Cheesecake yuzu

5.-

Dorayaki

6.-

Gyoza pomme

8.-

Nutella roll

10.-

Nutella roll fraise

12.-

Nutella roll banane

12.-

Nutella roll crispy

12.-

Frite patate douce

4.-

Mayo spicy

1.50

Chili sauce

1.-

Cheese

1.-

Wasabi

1.-

Gingembre

1.-

Wasabi & gingembre

1.50

Sauce sucrée

1.-

Sauce salée

0.50

Citron

0.50

Nutella

1.-

Avocat

1.50

L'art du sushi,
fait main.

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